Gut zu wissen - Der Fliegende Holländer Catering

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Buffet

Mit unserem mitgebrachten Equipment, stellen wir das Buffet direkt vor Ort für Sie fertig: so landen die Speisen sehr frisch zubereitet auf dem Teller Ihrer Gäste. Dazu bieten wir Ihnen eine große Auswahl an Vorspeisen, Desserts in Weckgläsern oder Schälchen und einen Mitternachtssnack, um das Buffet abzurunden.

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Flying Buffet

Individuell zusammengestellt, handgemacht und ausdekoriert passt unser Flying Buffet zu jeder Feier. Bestens geeignet ist das Finger Food v.a. für einen Sektempfang oder Eröffnungsverantstaltungen, bei der die Gäste schon ihm stehen einen kleinen köstlichen Begrüßungshappen genießen dürfen.

Grillbuffet

Mit unseren Weber Grills grillen wir für Sie vor Ort auch für über 400 Gäste. Die frisch gegrillten Speisen, hausgemachte Soßen und Salate runden das Grillbuffet perfekt ab. Das Grillbuffet kann dabei nach Ihren Wünschen mit verschiedenen weiteren Buffet-Elementen erweitert werden.

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Planung vorab

Der Rahmen für das Catering ist ein wichtiger Aspekt für die Planung vorab: ein Grillbuffet am Abend bietet z.B. ein ganz anderes Ambiente, als ein Flying Buffet für einen Sektempfang am Nachmittag. Zudem lässt sich ein Buffet auch wunderbar mit einem Tischbuffet kombinieren. Gerne beraten wir Sie hierzu ausführlicher, damit das Menü Ihre Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis macht!